mysql存儲中文出現亂碼問題，主要原因是字符集未正確配置。1. 在my.cnf中將默認字符集設為utf8mb4，確保客戶端和服務器端使用utf8mb4；2. 檢查并修改數據庫、表及字段的字符集為utf8mb4；3. 應用連接mysql時指定字符集為utf8mb4；4. 注意重啟服務、工具連接方式、網頁編碼和數據導入時的字符集設置。通過統一整個鏈路使用utf8mb4，即可解決亂碼問題。
MySQL存儲中文出現亂碼是個挺常見的問題，尤其是在不同系統或版本之間遷移數據、或者初始配置沒設置好時。這個問題其實大多時候是配置文件（my.cnf）沒有正確設置導致的，只要把幾個關鍵點調整一下，基本就能解決。
下面我從幾個實際操作的角度來說明怎么修改 my.cnf 來避免存儲亂碼的問題。
1. 確保默認字符集設置為 utf8mb4
MySQL 默認的字符集可能是 latin1 或者 utf8（注意不是 utf8mb4），這會導致中文等特殊字符存儲失敗或者顯示亂碼。你需要在 my.cnf 中設置默認字符集為 utf8mb4：
[client] default-character-set=utf8mb4 [mysqld] character-set-server=utf8mb4 collation-server=utf8mb4_unicode_ci
這樣做的作用是讓客戶端連接和服務器端都默認使用 utf8mb4 字符集，能完整支持四字節的字符（比如表情符號）。
注意：utf8 在 MySQL 中其實是閹割版的 utf8，最多只支持三個字節，不能處理某些 emoji 或少數民族文字。所以一定要用 utf8mb4。
2. 檢查數據庫、表和字段的字符集設置
有時候即使配置文件改對了，如果數據庫、表或者字段的字符集還是舊的，也會出問題。可以執行以下語句檢查：
SHOW VARIABLES LIKE 'character_set%'; SHOW VARIABLES LIKE 'collation%';
確保輸出中大部分都是 utf8mb4 相關的值。
如果你已經建好了庫和表，可能需要手動修改它們的字符集：
-- 修改數據庫字符集 ALTER DATABASE your_database CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci; -- 修改表字符集 ALTER TABLE your_table CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;
3. 連接時也要指定字符集
有時候應用連接 MySQL 的時候沒有主動設置字符集，也會導致插入的數據變成亂碼。比如在 php 中連接數據庫后要加上：
mysqli_set_charset($conn, "utf8mb4");
如果是用 python 的 pymysql 或 mysqlclient，可以在連接參數里加上 charset=’utf8mb4’。
有些框架（如 django）也支持在配置里指定字符集，記得不要漏掉這部分。
4. 避免常見錯誤點
- 重啟 MySQL 生效：改完 my.cnf 后別忘了重啟 MySQL 服務，否則配置不會生效。
- 連接方式影響：有些工具（比如 navicat、DBeaver）默認連接字符集可能是 utf8，要手動改成 utf8mb4。
- 網頁編碼不一致：如果前端頁面是 UTF-8 編碼，但后端傳輸用了其他格式，也可能出現亂碼。建議前后端統一用 UTF-8。
- 導出導入數據時丟失字符集信息：用 mysqldump 導出的時候最好加上 –default-character-set=utf8mb4 參數。
基本上就這些要點。雖然看起來步驟不少，但只要一步步來，大多數情況下都能解決亂碼問題。關鍵是保證整個鏈路——從配置文件、數據庫結構、連接方式到應用層——都統一使用 utf8mb4。
